MAMMA MIA
BAR PIZZERIA
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MAMMA MIA
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BAR PIZZERIA
€ 2 con ordine minimo di 16€
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€ 3 con ordine minimo di €35
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BURRATA SU TUTTE LE PIZZE!
Da noi puoi trovare la Burrata fresca di solo latte italiano e puoi metterla su qualsiasi pizza tu voglia!
MAMMA MIA.. CHE PIZZE!
L'ARTE DELL'IMPASTO
Diamo grande attenzione alla creazione dell'impasto, il cuore della nostra pizza. Utilizziamo un impasto con il 70% di idratazione, garantendo una consistenza perfetta. La magia accade durante le fasi di maturazione, con almeno 60 ore di tempo dedicato per assicurarci che ogni ingrediente raggiunga la sua massima espressione, adattandoci alle sfumature delle stagioni.
IL PROCESSO DI COTTURA
La nostra pizza è un'opera d'arte culinaria cotta a 380° in un moderno forno elettrico, dotato di 4 piastre refrattarie. Questa tecnologia ci consente di garantire una cottura docile e omogenea, risultando in una crosta croccante all'esterno e morbida all'interno.
PER I PALATI PIU' ESIGENTI
Per coloro che amano una varietà di sapori e texture, offriamo un impasto speciale. Il nostro impasto 5 cereali e integrale è realizzato con almeno 36 ore di maturazione e 6 ore di lievitazione. Questa opzione più ricca in fibra e nutrienti aggiunge un tocco unico alla nostra offerta, soddisfacendo i palati più esigenti.
SPECIALITA' DELLA CASA
ARANCINI
€ 4,00
PANELLE SICILIANE
€ 6,50
PANZEROTTO
€ 6,50
DOLCI
CANNOLO CLASSICO
€ 4,00
TIRAMISU'
€ 6,00
CASSATA CLASSICA
€ 5,00
I NOSTRI PUNTI DI FORZA
Qualità
La nostra filosofia è semplice: offrire una pizza straordinaria che racconti la storia della nostra passione per la qualità. Un'esperienza gastronomica che supera le aspettative, ad ogni morso.
Ordini Online
Puoi ordinare la consegna a casa comodamente online su questo Sito, Whatsapp oppure Just Eat
Consegna Rapida
Pizze calde a casa tua come appena sfornate con apposite borse termiche professionali che tengono il calore per almeno 30min in base alla stagione
PAGAMENTI ACCETTATI
